Βάφλα με σοκολάτα, φράουλα και παγωτο

ΥΛΙΚΑ

• Έτοιμο μείγμα για βάφλες BAKEPAL 2kg
• 2,000ml νερό
• Βούτυρο για τη βαφλιέρα
• 100gr σοκολάτα γάλακτος
• 4 μεγάλες φράουλες σε κομμάτια
• 1 μπάλα παγωτό βανίλια
• 1 μπάλα παγωτό φράουλα
• 40gr τριμμένο φουντούκι

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Αναμειγνύετε το μείγμα BAKEPAL με το νερό, σε επαγγελματικό μίξερ, για 10 -15 λεπτά, μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

Βάζετε λίγο βούτυρο ή μαργαρίνη στη βαφλιέρα, να κάψει ελαφρά.

Παίρνετε 175gr χυλό και τον απλώνετε ομοιόμορφα στη βαφλιέρα.

Ψήνετε κάθε βάφλα και από τις δύο πλευρές, μέχρι να ροδίσει.

Απλώνετε τα υλικά πάνω στη βάφλα και σερβίρετε.

Μετά την ανασύσταση, ο χυλός διατηρείται στο ψυγείο για 48 ώρες.