ΒΙΟΤΕΧΝΙΑ ΣΤΗΝ ΚΕΦΑΛΟΝΙΑ
Τα εξαιρετικά μείγματα BAKEPAL παρασκευάζονται με τη μορφή σκόνης στη σύγχρονη, κάθετη μονάδα παραγωγής της εταιρείας, στο Αργοστόλι Κεφαλονιάς. Η βιοτεχνία, η οποία ξεκίνησε τη λειτουργία της το 2005, είναι σε θέση να καλύψει πλήρως τις ανάγκες δεκάδων καταστημάτων στην Ελλάδα και το εξωτερικό.
Η βιοτεχνία BAKEPAL περιλαμβάνει:
- Κάθετη γραμμή παραγωγής δυναμικότητας 5 τόνων / 24ωρο
- Πλήρως εξοπλισμένο τμήμα ποιοτικού ελέγχου
- Συσκευαστική μηχανή
- Αεροφράχτη για τη μεταφορά των μειγμάτων κατά την παραγωγή
Μέσω της διαρκούς εκπαίδευσης του προσωπικού, την επιλογή εξαιρετικών πρώτων υλών και τους αυστηρούς ελέγχους, σε κάθε στάδιο της παραγωγής, διασφαλίζεται η υψηλή και σταθερή ποιότητα των προϊόντων BAKEPAL. Με συνεχείς επενδύσεις σε εξοπλισμό και εγκαταστάσεις, αλλά και με νέες γευστικές προτάσεις που συμβαδίζουν με τις διατροφικές προτιμήσεις των καταναλωτών, η εταιρεία BAKEPAL δεν σταματά να αναπτύσσεται και να καλύπτει τις ανάγκες του σύγχρονου επαγγελματία της γρήγορης εστίασης.
Στο πλαίσιο της διαρκούς βελτίωσης και ανάπτυξης των προϊόντων και των υπηρεσιών της, η μονάδα BAKEPAL της Κεφαλονιάς έχει λάβει σημαντικές διακρίσεις που αποτελούν απόδειξη της αφοσίωσης της εταιρείας στην ποιότητα, την ασφάλεια και την άριστη παραγωγή προϊόντων που ικανοποιούν τις απαιτήσεις των πελατών της.
- Διεθνή Πιστοποίηση Ποιότητας ISO 22000:2005
- Κορυφαία Πιστοποίηση Ασφάλειας Τροφίμων κατά HAACCP ISO 22000


